2011年5月7日土曜日

紅茶Q&A 22

アイスティーにするにはどんな紅茶がいいのか?
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Q.22
アイスティーにはキャンディーやニルギリ、それとタンニン量が少ないダージリン、キーマンが向いている
といわれますがどのように思いますか?それから、できるだけでクリームダウンを防ぐためにいつも二度
どりでつくっているのですが他によい方法はありますか?

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2011年5月6日金曜日

紅茶Q&A 21

豆乳が苦手な人でも飲める、おいしい豆乳チャイの
つくりかたを教えてください。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Q.21
豆乳をそのまま飲むのは少し苦手なのですが、豆乳チャイはおいしいと聞いたことがあります。
紅茶と合わせると豆乳は大分違う味になりますか?つくり方はチャイと同じで良いですか?

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

紅茶Q&A 22

アイスティーにするにはどんな紅茶がいいのか? ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...